美国鲤鱼yd17509

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美专家称非常欢迎中国人去吃

    体重近30公斤的亚洲鲤跃出水面,这一中国长江上也难得一见的景观,在美国密西西比河却极为常见。

    以青草鲢鳙“四大家鱼”为主的8种亚洲本土鱼类,在美国被统称为亚洲鲤鱼。它们在进入美国的部分水系后,生长迅速,甚至对当地生态造成巨大威胁。

    99日至12日,美国亚洲鲤专家Jim Garvey和他的同伴们,受大自然保护协会(TNC)中国部之邀,组团来中国寻找解决亚洲鲤泛滥的方法。多年来,TNC一直致力解决长江生态及鱼类资源恢复和亚洲鲤问题。

    他们参观了上海水产市场和武汉水产加工厂,也品尝了红烧鲤鱼和鳙鱼头泡饼,为在美国成灾的亚洲鲤寻找商业贸易的可能性。

    记者对话美国亚洲鲤专家Jim Garvey,请他来讲述亚洲鲤如何进入美国,以及他所在的国家如何与亚洲鲤“作战”。

吃不掉的亚洲鲤

    记者:美国专家来中国寻找解决亚洲鲤泛滥的方法,很多中国人会觉得听起来是有趣的事情。

    Jim:我知道亚洲鲤对中国人来说是一种很重要的食物,我尊重你们的饮食习惯,几千年来中国人一直依赖于这种营养且美味的食物资源。然而,亚洲鲤这些外来物种在美国的密西西比河及其支流泛滥,我们担心这些鲤鱼会减少美国本土鱼类的数量及其他水生物。

    记者:可能对中国读者来说,第一个想到解决亚洲鲤的办法是“吃掉它”。

    Jim:尽管科学研究表明鱼是消费者获得蛋白质最健康的来源,但实际上美国人吃鸡肉、猪肉或牛肉,却不爱吃亚洲鲤鱼。

    记者:如果将捕杀的鲤鱼出口到其他国家呢?比如中国。

    Jim:由于船运的费用问题,很难出口到中国或其他国家。

    记者:中国网友戏称如果美国政府出资让他们去美国吃鱼,鲤鱼困境会大大缓解,还能带动当地其他消费。你怎么看这样的建议?

    Jim:非常欢迎中国人来美国旅游,参观我们的湖泊,想吃多少鱼就吃多少鱼,但是美国政府不会为游客们买单。

    记者:在美国,亚洲鲤就没有别的用途了吗?

    Jim:你可能不相信,美国有一个小的旅游项目,专门让游客用弓和箭去射跳到水面上的银鲤鱼(白鲢),那里会有钓鱼导游把游客带到河里,去捕跳出水面的鱼。

亚洲鲤鱼突然跃出水面,对游客“发动袭击”。

 

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在美国伊利诺伊河,可以见到这样的场面,成群的亚洲鲤跃出水面。

 

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渔夫戴头盔防鲤鱼偷袭

    记者:亚洲鲤最早是如何进入美国的?

    Jim:亚洲鲤在美国的情况很复杂。最早进入美国的是一种在欧洲和亚洲很常见的鲤鱼(吃昆虫为生),在19世纪被引进。1963年,草鱼(另一种吃水生植物的鱼)被带入美国,成功控制了水生植物的疯长。19世纪70年代,吃水螺和蚌类的黑鲤鱼,以及胖头鱼和银鲤鱼被带入美国。它们都很好地存活下来了。

    记者:亚洲鲤可能对美国生态造成的最大威胁是什么?

    Jim:一般鲤鱼习惯于在湖泊和河流的底部觅食,这样会造或水质浑浊,降低水域质量,胖关鱼和银鲤鱼会改变藻类和其他浮游生物的聚集,这样会对本土鱼类产生很坏的影响,同时黑鲤鱼也可能使贝类濒临灭绝。   

    记者:能为我们说说侬在美国遭遇亚洲鲤的故事吗?

    Jim:我第一次接触到亚洲鲤是在1998年,那时它们“入侵”了密苏里河,银鲤鱼会跳出水面,撞击到渔夫。有时渔夫们会佩戴头盔来防止鲤鱼跳出水面的撞击。

青岛早报2014-10-1/24  据《新京报》