地沟油yd14004


	近日,浙江、山东、河南等地公安首次破获一起特大利用地沟油制售食用油的系列案件,摧毁了涉及14个省的“地沟油”犯罪网络。其实,“地沟油”也曾毒害过美国、日本和欧洲等发达国家。在上世纪60年代,“地沟油”甚至在日本严重泛滥。如何让它彻底消失,或许外国的经验对我们会有所帮助。
	美国乱用乱卖得关门许多人之所以干下伤天害理的事,往往就是为了个“钱”字。实际上,回收废油在很多国家已经成为利润丰厚的一个产业,但很多国家都通过立法途径,让人们赚钱“取之有道”。拿美国来说,很多餐馆把废油卖给生物燃料公司,但回收这些油的必须是政府指定的公司。餐馆如果私自将废油卖给其他机构或个人,一经发现,将被停业。有的餐馆甚至还对企图通过倒卖废油挣钱的小偷进行防范,而小偷偷油不是拿来提炼成食用油,而是为了卖给生物柴油生产商。不仅如此,政府也下力气扶持这些行业。美国能源部门通过政策法规,要求联邦、州和公共部门必须有一定比例的车辆使用替代燃油,而生物柴油已经成为替代燃料中增长最快的产品,获得了一块稳定有保障的市场。
德国每桶泔水都有“身份证" 德国的每一桶泔水都有张“身份证”,从产出(回收到利用都严格记录在案。任何一个环节出问题,很快就能查明。按照德国法律规定,餐馆必须与政府签订“泔水回收合同”。详细规定了泔水由哪家企业回收、何时回收、回收后由谁加工等。同时,开餐馆前,必须购买油水分离的设备。这个处理设备是按照最严格的欧洲油脂分离标准设计的。分离出来的油由政府特批的公司统一回收,这些公司许多都是上市企业,规模很大。
英国想回收要持证上岗在海外,“地沟油”也有一条产业链。不过这条产业链是有严格的政府监管、政策支持的健康的产业链。居民和餐倌产生的各种“地沟油”通过许多专业公司回收和利用。而且这些公司往往不会收取回收“地沟油”的费用,而是通过出售回收处理后的“地沟油”产品盈利,其中最主要的产品也是生物柴油。英国法律规定,企业回收“地沟油”时,必须向餐馆开具“废物转运证”,写明回收的数量、种类和回收者的名称、资质等。并且,只有经过政府认证的企业,才有资质开具这样的证明,这就从两头堵住了“地沟油”流入非法用途的道路。
日本政府出高价回购在日本也是一样,上世纪60年代日本也一度出现奸商回收“地沟油”用于食品加工的事件。日本政府的解决方案更是简单：用比奸商高得多的价格回收“地沟油”。有了这样一条既实惠又合法的途径,奸商就是想收也收不到“地沟油”了。由政府回收的“地沟油”则被提炼成生物柴油使用。反过来看中国,分析人士指出,中国“地沟油”流入餐桌的原因之一就是“地沟油”合法有效再利用的出口不畅。简而言之,对于那些回收地沟油的企业来说,卖“食用油”比卖“生物柴油”赚钱。
青岛早报2011/9/18/23据《北京晨报》


	近日,浙江、山东、河南等地公安首次破获一起特大利用地沟油制售食用油的系列案件,摧毁了涉及14个省的“地沟油”犯罪网络。其实,“地沟油”也曾毒害过美国、日本和欧洲等发达国家。在上世纪60年代,“地沟油”甚至在日本严重泛滥。如何让它彻底消失,或许外国的经验对我们会有所帮助。
	美国乱用乱卖得关门许多人之所以干下伤天害理的事,往往就是为了个“钱”字。实际上,回收废油在很多国家已经成为利润丰厚的一个产业,但很多国家都通过立法途径,让人们赚钱“取之有道”。拿美国来说,很多餐馆把废油卖给生物燃料公司,但回收这些油的必须是政府指定的公司。餐馆如果私自将废油卖给其他机构或个人,一经发现,将被停业。有的餐馆甚至还对企图通过倒卖废油挣钱的小偷进行防范,而小偷偷油不是拿来提炼成食用油,而是为了卖给生物柴油生产商。不仅如此,政府也下力气扶持这些行业。美国能源部门通过政策法规,要求联邦、州和公共部门必须有一定比例的车辆使用替代燃油,而生物柴油已经成为替代燃料中增长最快的产品,获得了一块稳定有保障的市场。
德国每桶泔水都有“身份证" 德国的每一桶泔水都有张“身份证”,从产出(回收到利用都严格记录在案。任何一个环节出问题,很快就能查明。按照德国法律规定,餐馆必须与政府签订“泔水回收合同”。详细规定了泔水由哪家企业回收、何时回收、回收后由谁加工等。同时,开餐馆前,必须购买油水分离的设备。这个处理设备是按照最严格的欧洲油脂分离标准设计的。分离出来的油由政府特批的公司统一回收,这些公司许多都是上市企业,规模很大。
英国想回收要持证上岗在海外,“地沟油”也有一条产业链。不过这条产业链是有严格的政府监管、政策支持的健康的产业链。居民和餐倌产生的各种“地沟油”通过许多专业公司回收和利用。而且这些公司往往不会收取回收“地沟油”的费用,而是通过出售回收处理后的“地沟油”产品盈利,其中最主要的产品也是生物柴油。英国法律规定,企业回收“地沟油”时,必须向餐馆开具“废物转运证”,写明回收的数量、种类和回收者的名称、资质等。并且,只有经过政府认证的企业,才有资质开具这样的证明,这就从两头堵住了“地沟油”流入非法用途的道路。
日本政府出高价回购在日本也是一样,上世纪60年代日本也一度出现奸商回收“地沟油”用于食品加工的事件。日本政府的解决方案更是简单：用比奸商高得多的价格回收“地沟油”。有了这样一条既实惠又合法的途径,奸商就是想收也收不到“地沟油”了。由政府回收的“地沟油”则被提炼成生物柴油使用。反过来看中国,分析人士指出,中国“地沟油”流入餐桌的原因之一就是“地沟油”合法有效再利用的出口不畅。简而言之,对于那些回收地沟油的企业来说,卖“食用油”比卖“生物柴油”赚钱。
青岛早报2011/9/18/23据《北京晨报》